La filiera

RISPETTO E RESPONSABILITA', COSI' NASCE UN PRODOTTO DI QUALITA'

La conoscenza e cultura del pesce, promossa e diffusa anche presso i clienti, ha ispirato Lodi Srl nello strutturare e attivare le proprie procedure di lavoro e di qualità.
Controlli di conformità al ricevimento dei prodotti attraverso attrezzature all’avanguardia, gestione del freddo con camion e magazzini a doppia temperatura per il congelato e per il fresco, temperature controllate, informazione sanitaria ai clienti, vanno a completare il quadro della gestione della qualità di tutta la gamma dei prodotti lungo l’intero anno.

La qualità in azienda è attestata dalle certificazioni e dal rispetto degli obblighi sanitari. Lodi Srl è certificata UNI EN ISO 9001:2008 per la gestione della qualità delle attività di commercializzazione e lavorazione di prodotti ittici freschi e congelati e UNI EN ISO 14001:2004 per aver strutturato il proprio Sistema di Gestione Ambientale secondo lo standard internazionale.
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